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大小新闻4月22日讯（YMG全媒体记者 赖皓阳 秦菲 摄影报道）长岛兵妈妈看水兵，爱心饺子包真情。4月21日，“山东省十佳兵妈妈”贾平和志愿者团队一行8人，登上烟台舰，为官兵们包烟台特色美食“鲅鱼水饺”，共叙军民鱼水深情。

“这是我们长岛的传统，春天头网鲅鱼一定要留给人民子弟兵。”得知烟台舰到访烟台的消息，贾平特意挑选了今年春天第一网的大鲅鱼，每条重达十四五斤。“考虑到咱舰上官兵比较多，我们提前包好了160斤饺子带上舰，又带了5条大鲅鱼，现场和官兵们一起包饺子。”

剁鱼、和馅、调面、擀皮......一套熟练的操作后，贾平和志愿者们把材料端进餐厅，和官兵们围成一团，手把手教官兵们包鲅鱼水饺。“鲅鱼水饺个头比较大，有个七步捏皮法”“这皮儿擀好，饺子就好吃”......现场其乐融融。“知道烟台舰到访烟台后很激动，这么多年到全国各地拥军，这次是在家门口迎接亲人，更要为他们服务好。”兵妈妈志愿服务队队员范美兰说。

中午时分，热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐一起，吃着鲜美的鲅鱼水饺，感受故乡亲人们的关怀，烟台舰官兵们脸上洋溢着幸福的笑容。

小小的水饺，满载着拥军爱军的情谊，映照出一幅军民鱼水情的和谐画面。近年来，烟台拥军志愿服务项目逐渐成为特色品牌，有关单位和拥军志愿者常态化走进海防连队开展“走进小散远”活动，为一线连队订单式送服务、送物资。成立山东省首支关爱老兵公益基金，组织开展关爱老兵系列活动，为老兵捐赠轮椅、助步器、三脚凳手杖等，开展“眼健康、耳健康、牙健康”活动，全面实施军休干部医养结合，搭建军休康养智慧云平台，为1500余名军休干部提供人身安全实时监测服务，让军休干部安享晚年生活。连续两年为每位新兵精心准备入伍纪念箱、为赴艰苦地区服役新兵父母每人赠送40万元保险，用实实在在的社会爱心行动，让新兵安心、让父母放心、让退役军人暖心。