【资料图】
导读1、汉堡里的白色沙司是沙拉酱。最早的汉堡包主要由两个小圆面包和一个牛肉饼组成。在现代汉堡中,除了传统的牛肉饼,黄油,芥末,番茄酱和沙拉酱也被涂在第二层小圆面包上。
2、最初的汉堡是用碎牛肉和面粉做成的肉饼,所以叫牛肉饼。
3、在古代,鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人西进,先传入巴尔干半岛,后传入德国,逐渐由生食变为熟食。
4、制作快捷,使用方便,口感好,但热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过多食用。
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